وا بيرمان دەکردەوە کە خواردن تەنها ووزەی لێوەردەگرین و لە لایەکی لەشەوە دەچێتە ناو لەش و لە لایەکی تر دەچێتە دەرێ، لەش تێکیدەشکێنێ و پرۆتینەکان دەنێرێت بۆ ماسولکە و کاربۆهیدرات بۆ ووزە و چەوری بۆ ورگ و سمت و ران و پاشماوەکەی تری بۆ دەرەوە، بەڵام لە راستیدا
هەرخواردنێک دەخۆین لەش دەیخوێنێتەوە و زانیارییە و پەیوەندی دەکات بە زیندەوەرە مایکرۆبیەکانی گەدە و سیستەمی بەرگری لەش و بە هەرسێکیان زانیارییەکی هاوبەش دەنێرن بۆ مێشک و بە مێشک دەڵێن کە لەش لە ژێر هەڕەشەدایە یان نا وە ئەگەر لە ژێر هەڕەشەدا بێت ئەوا هەوکردن دروست دەکەن و پلانی بەرگری دادەرێژن